Бургер со свиным стейком

Плескавица с овощным акцентом и двойным соусом — балканский вкус, который не спутать с фастфудом.

В основе — кусок свиной шеи с мангала, а не котлета: мясо чувствуется волокнами, как в шашлыке.

Куриное филе с гриля вместо котлеты: легче говяжьего, но такой же сытный.

Семьсот граммов и двойная закладка мяса — берут, когда обед пропустили и голод не шуточный.